February 6, 2019

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά για παιδιά

Υλικά 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 αυγό 3-4 φέτες μαύρο ψωμί ή ¾ φλ βρώμη περίπου 2-3 κ.σ. καλό ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά Λίγο αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδ
Read More