Πολτοποιήστε διάφορα φρούτα εποχής και βάλτε τα σε ξεχωριστά μπολάκια. Βάλτε στρώματα από κάθε φρούτο σε θήκες παγωτού ή πλαστικό ποτηράκι μιας χρήσης βάζοντας ένα ξυλάκι στο κέντρο. Αφήστε κάθε ένα από αυτά να παγώσει και μετά προσθέστε το επόμενο. Τοποθετήστε τα τέλος στην κατάψυξη για μερικές ώρες μέχρι να παγώσουν. Απολαύστε!Read More
Έχει εξαιρετική θρεπτική αξία και πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (14%), σε σχέση με τα υπόλοιπα δημητριακά. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, που συνήθως συναντώνται στα ζωικά τρόφιμα, ενώ είναι πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες Ε αλλά και Κ. Είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, αλλά και αρκετά μέταλλα όπως, ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο,...Read More
Τώρα που φθινοπωρίαζει βάλτε στη διατροφή σας τη μαύρη σοκολάτα! Έρευνες δείχνουν πως η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει στη καταπολέμηση του βήχα! Το κακάο που εμπεριέχεται στη μαύρη σοκολάτα, περιέχει μια ένωση που ονομάζεται θεοβρωμίνη, η οποία μπορεί να καταστείλει το πνευμονογαστρικό νεύρο, το τμήμα του εγκεφάλου που προκαλεί τον έντονο βήχα.Read More
Είναι σημαντικό να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα τώρα που το φθινόπωρο και ο χειμώνας επιφυλάσσουν κρυολογήματα και ιώσεις. Ένας οργανισμός με διατροφικές ελλείψεις είναι δύσκολο να καταπολεμήσει ασθένειες και λοιμώξεις, και ως αποτέλεσμα είναι πιο επιρρεπής και ευάλωτος. Τα πιο σημαντικά διατροφικά συστατικά για να ενδυναμώσουμε λοιπόν το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η βιταμίνες...Read More
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καθώς έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, και μεταβολίζονται με πιο αργό ρυθμό. Είναι πιο χορταστικοί, και συνεπώς βοηθούν στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Είναι ιδανικοί για ανθρώπους που υποφέρουν από διαβήτη τύπου 2, επειδή δεν προκαλούν την ίδια αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά από κάθε γεύμα....Read More